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日月潭紅茶
    日月潭紅茶係於日本時代由印度阿薩姆省引進的茶種,種植於魚池鄉海拔約600-800公尺茶園,由於魚池鄉年均溫適宜,濕度穩定,逐漸成為阿薩姆紅茶的盛產地,曾經揚名國際市場,與錫蘭紅茶,大吉嶺紅茶齊名。

    1978年時南投縣縣長劉裕猷先生將魚池鄉所產紅茶命名為「日月潭紅茶」。雖然紅茶市場一度沒落,這幾年來在南投縣政府及農民努力下,憑藉其優良品質終於打響 "日月潭紅茶" 名號。

    魚池鄉種植在之紅茶,先後有阿薩姆、台茶七號、台茶八號、台茶十八號等品種,農委會茶業改良場魚池分場培育之台茶18號(即市場所稱之紅玉品種)更為頂級紅茶。 日月潭紅茶

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